Com a expectativa de alcançar a marca de 1 milhão de garrafas em 2019, e diante da possibilidade de aumentar em mais de 10% a produção anual nas próximas safras com o amadurecimento de novos vinhedos, a 6ª Vindima de Altitude começa nesta sexta-feira, dia 1º de março, em clima de otimismo para o setor.
Este ano, a festa marca o início da ótima colheita da uva e a produção de vinhos e vai durar cinco finais de semana (até 31 de março) em São Joaquim e nos demais municípios com a participação das 14 vinícolas na região de Altitude.
O presidente da associação Vinhos de Altitude e Produtores Associados, José Eduardo Bassetti, diz que a safra deste ano, com a colheita estimada de cerca de 1,1 milhão de quilos de uvas viníferas, “é excelente”.
O clima foi perfeito, especialmente na fase final de maturação da fruta, o que anima ainda mais os produtores. “Poderemos ter uma safra cheia, como aconteceu em 2017”, afirma o produtor, que é proprietário da vinícola Villaggio Bassetti.
A abertura oficial da Vindima 2019 será na noite da próxima sexta-feira na Praça Cezário Amarante, no centro de São Joaquim, com eventos culturais gratuitos e degustação paga de vinhos e espumantes. A programação na Praça prossegue até domingo, dia 3. Depois disso, até o final do mês, cada uma das 14 vinícolas que participam da festa estará aberta para visitações, degustações, passeios, piqueniques, almoços e jantares harmonizados, além de apresentações musicais.
Em São Joaquim, haverá opção de o visitante participar de cursos, workshops e oficinas sobre a variedade de uvas cultivadas pelos produtores de vinhos de Altitude, análise sensorial de produtos e características olfativas, visuais e gustativas de vinhos tintos, brancos e rosés.
A 6ª Vindima é organizada pela Associação Vinhos de Altitude Produtores e Associados, realizada via Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Zabot, Engie, Lamar Super Center e Oxford, apoio da Prefeitura Municipal de São Joaquim, BRDE, SESC, Santur, Boccati, Aproserra, IFSC, Governo de Santa Catarina, Sebrae, Terroir Villaggio e Souza Cruz, e viabilizada pelo Ministério da Cidadania do Governo Federal.
Serviço
O QUE? 6ª Vindima de Altitude
QUANDO? ONDE? 1º a 31 de março de 2019. Nos dias 1 a 3/3, será na Praça Cezário Amarante, Centro de São Joaquim, a partir das 18h. Nos demais finais de semana serão nas 14 vinícolas que participam da Vindima 2019
PROGRAMAÇÃO? Para saber mais e conhecer a programação, acesse: https://www.vindimadealtitude.com.br
Artur Hugen, com GS Comunica/Agência São Joaquim Online: Fotos: Reprodução
19 de Novembro, 2024 às 23:56