O Roteiro Caminhos de Dona Francisca, na zona rural de Joinville, foi certificado pelo Ministério do Turismo após a participação da Prefeitura de Joinville e de empreendedores da região na segunda edição do Projeto Experiências do Brasil Rural. Recentemente, ocorreu a cerimônia de entrega dos certificados aos participantes, em evento no Restaurante Hübener, em Pirabeiraba. No total, 18 pessoas receberam a certificação, e o secretário de Cultura e Turismo de Joinville, Guilherme Gassenferth, recebeu o documento que oficializa a qualificação do roteiro com o selo do Ministério do Turismo.
Este roteiro, que envolve a região da Dona Francisca, entre a BR-101 e a Serra Dona Francisca, foi escolhido em junho pelo Ministério do Turismo para ser um dos representantes do Brasil no concurso internacional Melhores Vilas Turísticas, da Organização Mundial do Turismo. Projeto deu origem a livro de receitas e guia com experiências no turismo rural. O projeto “Experiências do Brasil Rural” foi aplicado em Joinville em 2022, após a cidade ser uma das seis selecionadas pelo Governo Federal.
Ao longo de seis meses, os participantes receberam especialistas que produziram um diagnóstico de cada empreendimento e proporcionaram a criação de experiências de acordo com o perfil de cada local. Também foram realizadas capacitações e mentorias para que os empreendedores pudessem executar, promover e garantir a manutenção destas novas atividades. Com a conclusão do projeto, o Ministério do Turismo publicou um livro de receitas exclusivas criadas pelo chef Zeca Amaral com ingredientes de cada região.
Para Joinville, foram criados os pratos frango na cachaça e mel e mandioca sauté, e robalo glaceado com melaço e shimeji ao mel. Cada roteiro também ganhou um guia com todas as propriedades participantes e as experiências que podem ser vividas em cada uma, como degustação às cegas de diferentes sabores de cuca; visita a um alambique para conhecer o processo completo de produção de cachaça; e participar da plantação de gerânios na estufa de uma propriedade centenária.
Conceição Junckes, Presidente da ABAV/SC: “Esse certificado é importantíssimo pra Joinville, pois é a primeira rota turística da região Caminho dos Príncipes a ser certificado pelo Mtur”. Joinville, conhecida como a “Cidade das Flores” e situada no coração do estado de Santa Catarina, é um destino turístico encantador que cativa os visitantes com sua beleza natural e rica história. Com uma combinação única de natureza exuberante, arquitetura europeia e uma variedade de atrações culturais, Joinville oferece uma experiência memorável para os turistas.
Para os amantes da natureza, Joinville possui uma paisagem exuberante, com parques e jardins deslumbrantes que impressionam os sentidos. O famoso Parque Zoobotânico, com sua diversidade de espécies animais e vegetais, é um ponto de interesse imperdível para os turistas. Além disso, a cidade é cercada por belas trilhas ecológicas, onde os visitantes podem desfrutar de caminhadas revigorantes e explorar a fauna e flora local. A arquitetura europeia é uma das marcas registradas de Joinville, refletindo a herança cultural trazida pelos imigrantes alemães e suíços que se estabeleceram na região. Os turistas podem se encantar com os belos edifícios históricos, como o Museu Nacional de Imigração e Colonização, que conta a história dos colonizadores e preserva suas tradições.
Além disso, a Rua das Palmeiras, com suas construções charmosas e lojas encantadoras, é um local ideal para passear e vivenciar a atmosfera europeia. A cultura também floresce em Joinville, com uma agenda cultural vibrante que inclui festivais, exposições de arte e apresentações de dança. O Festival de Dança de Joinville é um evento renomado internacionalmente, atraindo bailarinos e amantes da dança de todo o mundo. Com apresentações de alto nível e uma atmosfera contagiante, o festival encanta e inspira os espectadores. Além disso, Joinville é um destino gastronômico, com uma variedade de restaurantes que oferecem desde pratos tradicionais alemães até a culinária contemporânea.
Os turistas podem saborear deliciosas iguarias locais, como o tradicional Eisbein e as cervejas artesanais produzidas na região. Com sua combinação única de natureza exuberante, arquitetura encantadora, rica herança cultural e delícias gastronômicas, Joinville se destaca como uma cidade turística imperdível. Ao visitar este tesouro escondido de Santa Catarina, os turistas são recebidos de braços abertos por uma comunidade acolhedora e têm a oportunidade de criar memórias preciosas,” conclui.
Fonte: Jornalista Jefferson Severino - Fotos: Nivaldo Narã – Divulgação – Apoio Wirto Schaefer – Postado por reporterarturhugenbrasil
19 de Novembro, 2024 às 23:56