Depois do sucesso da primeira edição ocorrida no final de semana passado, o 8º Sabores de Canela apresenta a segunda edição do Petit Sabores de Canela, na Praça João Corrêa, nos próximos sábado e domingo, 23 e 24 de setembro, momento em que 13 restaurantes levam os pratos para rua mostrando as criações desenvolvidas para o roteiro gastronômico em uma pequena porção.
Os restaurantes que estiveram na praça comercializam os pratos salgados ao valor de R$ 22,00 (vinte e dois reais), e R$ 13,00 (treze reais) os pratos doces. Mesmo assim, os restaurantes hotéis e pousadas que participam do Sabores de Canela seguem oferecendo em seus espaços os pratos desenvolvidos especialmente para esta oitava edição, com um toque de canela, até o dia 30 de setembro.
Neste próximo final de semana algumas atrações são destaque, o show da banda Star Beetles, às 19 horas. A banda vem da Argentina, é considerada um dos melhores covers dos Beatles na atualidade e é participante da International Beatle Week de Liverpool 2017. Junto aos meninos da Star Beeltes sobe ao palco para uma participação especial Fabiano Feltrin, cover de Elvis Presley.
Saiba quem mais sobe ao Multipalco, na Praça João Corrêa.
23/09 (sábado) 11 às 20h
13h Indie Sounds
15h Tchê Beatles
17h Show com a banda Duo On The Hill
18h Show com a banda BeatFingers
20h Show com a banda Sonidoclub-
24/09 (domingo) 11 às 20h
13h Show com banda Hrs Indie Sounds
15h Show com a banda Big Hits
17h Show com a banda Duo On The Hill
18h Show com a banda Revolver
19 Show com a banda Star Beatles – Argentina + Participação especial de Fabiano Feltrin, cover de Elvis Presley.
Pitada de Canela
A grande atração do 2º Petit Sabores de Canela é “Oficina Gastronômica Pitada de Canela”. Ela será ministrada pelo chef Endrigo Sedrez, do SENAC, nos dois dias. No sábado, 23, o chef ensinará às 14 horas a fazer Bolo de Rolo com Canela, em seguida, às 16 horas será a vez de preparar Quiche de Frango com Canela, e às 18h30min, os participantes aprenderão a fazer Canapé com Canela. Já no domingo a oficina começa às 14 horas com Rolinho de Canela e às 16 horas o chef Endrigo ensinará a fazer Bombom de Canela. De dar água na boca! Imperdível!
Artesanatos e Carros antigos
Além de todas as atrações musicais e gastronômicas, ocorre também a feira de artesanato e antiquário, e a exposição de carros antigos. Ambas valem muito a pena ser visitadas, pois são um resgate do passado e uma forma de homenagear outros tempos.
O Sabores de Canela é uma realização da ACIC – Associação Comercial e Industrial de Canela, através do Fundo de Turismo com o apoio da Prefeitura de Canela, Senac/Fecomércio RS e Abrasel Hortênsias, Rádio Clube FM. Patrocinam o evento, UCS- Região das Hortênsias, Gráfica Prumo, Brocker Turismo, Hotéis Laghetto, Bondinhos Aéreos e Chocolates Florybal.
Participam do 8º Sabores de Canela os seguintes estabelecimentos:
Hotéis e Pousadas
Estalagem Vila Suzana
Hotel Continental Canela
Hotel Pousada Encantos da Terra
Pousada Blumenberg
Pousada Canela
Pousada do Bosque
Pousada Jardim Azul
Vila Suzana Parque Hotel
Restaurantes
Casa Francesa
Cervejaria Farol
Churrascaria Espelho Gaúcho
Containner Bistrot
Empório Canela
Galeteria Nanoma
Holic Pâtsserie
Magnólia Cine,Gastrô, Bar
Piazza Pizzaria
Pontocom Pizza
Restaurante Casa da Maria
Restaurante Casa da Serra
Restaurante Estação Canela
Restaurante Galangal
Restaurante Mirabelle
PROGRAMAÇÃO – 8º SABORES DE CANELA/2017*
Curso – Hospitalidade no Atendimento ao Público (UCS)
26 e 27/09 (terça e quarta-feira) – 18h30min às 22h30min – Total de 8 horas
Local: Espaço de Hospitalidade da UCS – Hortênsias
Curso Boas Práticas no Serviço de Alimentação (SENAC)
27/09 (sexta-feira) – 14h
Local: Associação Comercial e Industrial de Canela
Artur Hugen, com Rozangela Allves/Foto: Divulgação
19 de Novembro, 2024 às 23:56