Colheita da maçã 2026 reúne autoridades e produtores em São Joaquim

(Brasília-DF, 15/03/2026) As estimativas preveem que a safra 2025-2026 pode alcançar 800 mil toneladas em todo o Brasil. Apenas na Serra catarinense as estimativas indicam uma colheita em torno de 600 mil toneladas e somente em  São Joaquim e municípios vizinhos, uma produção de 350 mil toneladas, consolidando a região como a maior produtora brasileira da fruta.

Realizado pela Associação dos Produtores de Maçã e Pera de Santa Catarina (AMAP), o ato símbolo do início da colheita, reuniu produtores, autoridades e lideranças do setor frutícola.

O evento tem apoio da AMAP, da Prefeitura de São Joaquim, através da Secretaria de Turismo, parcerias de pomicultores e do Governo de Santa Catarina. Também mostra a força da fruticultura catarinense e destaca o protagonismo de São Joaquim, reconhecido nacionalmente pela qualidade e tradição na produção de maçãs.

Governador

O governador Jorginho Mello, destacou “o orgulho do Estado em apoiar um setor que gera emprego, renda e desenvolvimento para milhares de famílias”. Ele, ressaltou ainda “a importância da produção agrícola para a economia catarinense e elogiou a coragem e a dedicação dos produtores da região”.

Para ele, “a maçã é uma marca de Santa Catarina. Nossos produtores são corajosos, enfrentam dificuldades como granizo, mercado e desafios climáticos, mas sempre dão exemplo pela qualidade do trabalho. Tenho muito orgulho de estar aqui para aplaudir o trabalho técnico, a inovação e a parceria com entidades como a Epagri e a Secretaria da Agricultura”, afirmou.

Maçã

Na cidade mais fria do Brasil, a maçã representa uma das principais forças da economia local e neste período da colheita o trabalho intenso nos pomares com geração de empregos e renda para milhares de trabalhadores envolvidos direta e indiretamente na cadeia produtiva.

A altitude da região apresenta um clima ameno, alternando dias ensolarados e noites frias, aliados ao cuidado dos produtores e técnicos, com um só objetivo, a produção de maçãs de alta qualidade.

Na Fazenda Agro Comercial Chapada Bonita, por exemplo, as maçãs estão aliadas ao cultivo de outras frutas como o Kiwi e moranguinhos de excelente qualidade. A Chapada Bonita, também convida aos visitantes para uma caminhada entre as macieiras, escolher os frutos diretamente na planta e colher com as próprias mãos. (Informações 49 99155-5475).

Segundo especialistas, “a maçã retirada diretamente da macieira apresenta maior concentração de açucares naturais, mais frescor e crocância, proporcionando uma degustação incomparável. Com excelente coloração, firmeza e equilíbrio perfeito entre doçura, acidez, suculência e sabor marcantes”.

Produtor

Para o produtor, Túlio César Mattos, “a maçã desta safra é de excelente qualidade, nos deixa alegres e representa um prêmio ao esforço de muitas horas de dedicação e muito trabalho até chegarmos a este momento tão esperado. Apenas na região de São Joaquim, segundo estimativas, a safra deste ano pode alcançar algo em torno de 350 mil toneladas”, afirma.

AMAP
 

A presidente da AMAP, Sheila Forgerini Zanette, falou da importância social e econômica da pomicultura para região. “A cadeia produtiva da maçã possui um impacto social extremamente relevante. Sheila registra também, “o trabalho permanente de pesquisa, assistência técnica e extensão rural da Epagri, que há décadas contribui para o desenvolvimento da pomicultura catarinense, sempre atuando como uma parceira fundamental para os produtores”. E, conclui afirmando que “a qualidade da maçã da região é reconhecida pelas instituições e investimentos públicos no fortalecimento do setor, citando a importância da implantação do sistema de combate ao granizo para a proteção dos pomares”.Prefeito

Prefeito

O prefeito de São Joaquim, José Teodoro de Sena Amaral (Dorinho), enfatizou a distinção do município em sediar o evento e reafirmou a importância da cultura da maçã para a região. “São Joaquim é o maior produtor de maçãs do Brasil. Cerca de um terço da maçã produzida no país sai daqui. É um orgulho para nós realizar a abertura oficial da colheita junto com o governador, autoridades, entidades representativas e produtores. Mesmo com a chuva que cai neste momento, é uma chuva de bênçãos, realizamos este evento simbólico. Nossas maçãs estão entre as melhores do mundo”, declarou.

Maior produtor

Santa Catarina é o maior produtor de maçãs do Brasil, com destaque para os municípios de altitude da Serra Catarinense, que oferecem condições climáticas ideais para a produção da fruta, considerada da mais alta qualidade, consolidando a força da fruticultura catarinense no cenário nacional.

(Da Redação, com informações de Assessorias – Edição: Artur Hugen)